Góc chi sẻ- Cơm trộn trứng Nhật Bản

Xin chào cả nhà !!! 🌹🌹
Món cơm trộn trứng (Tamago Kakegohan) 🍛🍛🍛
Món ăn cơm trộn trứng sống thì đã quá quen thuộc với các bạn sinh sống thời gian dài ở Nhật Bản. Riêng Ad nghĩ đối với các bạn mới sang Nhật thì có vẻ lạ lẫm đúng không nhỉ?


Cơm trộn trứng sống là một trong những món ăn được người Nhật rất yêu thích, không chỉ từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đơn giản bao gồm: Trứng gà sống, cơm, nước tương hoặc muối trộn, mà các thực hiện vô cùng đơn giản, không mất thời gian nhiều.
Ad xin chia sẽ chút ít kinh nghiệm khi các bạn muốn thực hiện làm món ăn này nhé.


Sau khi cơm được nấu chín, chúng ta sẽ lấy cơm ra tô rồi đập ngay trứng gà sống vào. Lưu ý nhỏ ở đây là nên lựa chọn trứng còn hạn sử dụng, có nguồn gốc rõ ràng(yên tâm hơn các bạn cứ vào siêu thị chọn mua trứng nhé). Tiếp đó là thêm gia vị vào, một là nước tương hoặc muối rắc cơm mà siêu thị Nhật hay bán (Ví dụ như loại Ad có chia sẽ hình ảnh). Tất cả nguyên liệu trong tô ta sẽ trộn đều lên và thưởng thức ngay sau đó .
Ngoài ra các bạn có thể thêm hành lá xắt nhỏ vào ăn sẽ ngon hơn nữa đó 👍👍👍
Chúc cả nhà một ngày làm việc cuối tuần vui vẻ nhé!!! 💋💋

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.